ROCÍO RODRÍGUEZ-ARCOS, R; GUILLÉN- BEJARANO, R.; JIMÉNEZ-ARAUJO, A. Fibra funcional a partir de subproductos de chía. Investigación Ciencia y Universidad, [S. l.], v. 2, n. 2, 2018. Disponível em: https://umaza.ojs.theke.io/icu/article/view/53. Acesso em: 2 ene. 2026.