BAEZA, R.; SÁNCHEZ, V.; BUSSO CASATI, C. Obtención de productos deshidratados en base a frutos rojos y cerezas: Obtaining dehydrated products based on red fruits and cherries. Investigación Ciencia y Universidad, [S. l.], v. 3, n. 4, p. 42, 2020. Disponível em: https://umaza.ojs.theke.io/icu/article/view/225. Acesso em: 2 ene. 2026.